Monoporcja to eleganckie indywidualne desery . W małym ( 80-120g) dziele sztuki można zamknąć różne smaki np. nuty mleczne , waniliowe, czekoladowe, karmelowe kontrowane przez owocowe dodatki . Najczęściej to kopułki, kule, stożki , których kształt podkreślają zamsz lub różnorodne lśniące polewy . Te desery zasjakują nas smakiem jak i wglądem . Nie ma nudy . Pobudzają kubki smakowe i kęs za kęsem odkrywamy różne smaki. Monoporcje wymagają elegancji jak i kreatywności i fantazji.
Monoporcje to pracochłonny i czasochłonny deser, który jest robiony oddzielnie. Każdą porcję musimy oblać osobno polewą czy zrobić zamsz następnie ozdobić . Ale sprawia nam to przyjemność i radość ponieważ tworzymy dla Was z pasją i dbałością o każdy detal. Piękna monoporcja to strzał w dziesiątkę na rożnego rodzaju imprezy rodzinne, wesela jak i spotkania firmowe, konferencje .
